Cueillette de champignons et plantes sauvages

Sortie garantie les samedis 25 juillet, 1er et 8 août 2020.

Tous les samedis matin de la mi-juillet au début octobre, vivez une sortie thématique d’une demi-journée dans les forêts du Cap Jaseux, guidée par des professionnels de la cueillette de champignons forestiers et de plantes sauvages.

La sortie débute au Pavillon d’Interprétation, avec une courte présentation portant sur le déroulement de l’activité et sur les champignons de façon générale. Par la suite, pendant la randonnée en forêt qui dure environ 2 heures, les guides vous laissent identifier et cueillir différentes espèces de champignons et goûter à certaines plantes sauvages. Finalement, la fin de la sortie est marquée d’une petite dégustation de champignons et les guides vous remettront quelques recettes à essayer à la maison. La cueillette est séparée parmi les participants intéressés.

La randonnée est dispensée par deux guides spécialisés, Monsieur Luc Godin et Madame Héloïse Côté. M. Godin est biologiste de formation et il est spécialisé en mycologie et en botanique. Il travaille depuis plus de 10 ans à la récolte de plantes pour différents projets qui découlent de l’Université du Québec à Chicoutimi. Mme Côté est candidate au doctorat en biologie à l’Université du Québec à Chicoutimi. Elle détient une excellente connaissance des produits forestiers non-ligneux, et plus particulièrement des plantes et des champignons sauvages du Québec.

Conditions:

  • Les dates sont sujettes à changement selon l’abondance des plantes et des champignons.
  • Minimum 6 personnes nécessaires pour garantir une sortie.
  • Sortie garantie les samedis 25 juillet, 1er et 8 août 2020.

À prévoir :

  • Vêtements qui garderont au chaud et chaussures de randonnée.
  • Apporter un petit couteau et un panier ou un sac en papier pour rapporter les champignons.
  • Le client doit se présenter au moins 15 minutes à l’avance à l’accueil.
  • En cas de faible pluie, la sortie a lieu, mais en cas d’averses plus fortes, la sortie est remise à l’après-midi même ou au lendemain.

Conditions de participation:

  • Les dates sont sujettes à changement selon l'abondance des plantes et des champignons
  • Minimum 6 personnes nécessaires pour garantir une sortie.
  • Sortie garantie les samedis 25 juillet, 1er et 8 août 2020.
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Prévoir:

  • Vêtements qui garderont au chaud et chaussures de randonnée.
  • Apporter un petit couteau et un panier ou un sac en papier pour rapporter les champignons.
  • Le client doit se présenter au moins 15 minutes à l'avance à l'accueil.
  • En cas de faible pluie, la sortie a lieu, mais en cas d’averses plus fortes, la sortie est remise à l’après-midi même ou au lendemain.
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cueillette champignons
Cueillete de champignons - dégustation
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Tarifs:

Adulte (18 ans et plus)

individuel
35,00 / personne

Junior (17 ans et moins)

individuel
15,00 / personne

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